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Liebe Apfel-Freunde

es gibt nicht herrlicheres als zum Valentinstag seine Liebsten zu Verwöhnen. Wie wäre es mit einem Apfelmenü - natürlich mit den köstlichen Zutaten von Haus Lichtenhain.
Einen perfekten Eheabend gibt es nicht und der sieht für jedes Ehepaar anders aus. Den Valentinstag zum Anlaß für einen schönen Abend zu nehmen mit einem kleinen, leichten einfachem, aber ausgefallenem Menü macht Ihnen vielleicht Freude. Wir waren beim Ausprobieren der gefüllten Äpfel erstaunt über den sensationellen Geschmack und die Schnelligkeit bei der herstellung dieses Gerichts. Ein perfektes Apfel-Liebesmenü gibt es nicht, aber eins mit nicht zu viel Aufwand, gut vorzubereiten und pfiffig und nicht alltäglich, vielleicht einmal an einem anderen Ort mit anderem Geschirr serviert, läßt ein Gespräch schon in eine andere Richtung laufen.

Apfel-Liebesmenü - Für zwei Personen:

Apfel-Möhrensüppchen
2 kleine Äpfel und zwei Möhren in Gemüsebrühe weichkochen, pürieren Sahneklecks auf heiße Suppe garnieren, Graubrot dazu

Gefüllter Thymianapfel
4 Äpfel aushöhlen und mit fertig gekauftem gewürztem Thüringer Mett / Hackepeter, welches mit einem Ei, Thymian und Haferflocken vermischt wird. Das Hackfleisch in den Apfel füllen und dazu grünen Salat reichen.

Abgelöschter Amarettoapfel
Pro Person 1 Apfel schälen und in Achtel schneiden. In Pfanne mit etwas Butter braun braten, mit braumen Zucker glasig werden lassen, alles mit Amaretto abschmecken.

Alles sättigt lang anhaltend vorzüglich und liegt aber nicht im Magen! Wir bieten zwei Valentins-Präsente an: Die letzten Jahre haben gezeigt, daß es sich beim Valentinstag nicht ausschließlich um Verliebte handelt, die sich etwas schenken, sondern auch Kinder ihre Eltern überraschten oder Freunde sich einfach so ein Päckchen zugeschickt haben.

Ihre Daisy Gräfin v. Arnim

Die neue Internetseite ist freigeschaltet: www.die-apfelgraefin.de. Der Shop bleibt weiter unter www.HAUS-LICHTENHAIN.de bestehen.

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Im Onlineshop Haus-Lichtenhain.de finden Sie Delikatessen aus Apfel, wie Apfelkuchen aus der Uckermark. Der Versand für Geschenkideen Haus Lichtenhain. Versuchen Sie unsere Rezepte zu den Apfel-Delikatessen aus der Uckermark. Sie erhalten bei uns Delikatessen, wie Kuchen und Gebäcke, besonders zu empfehlen ist unser Apfelkuchen. Weitere köstliche Geschenkideen sind Öl, Käse, Marmelade, Honig, Sanddorn, Essig, Apfelessig und Chutney aus der Uckermark. In unserem Shop Haus Lichtenhain bekommen Sie Ideen Geschenke und Schnäppchen zur Dekoration.
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